Se trata de una mezcla de verduras y tubérculos fritos. Ideal para poner como aperitivo. Ingredientes: Hortalizas y tubérculos en proporciones variables, batata, yuca, remolacha, zanahoria, aceite de oliva (31%), sal y extractos naturales de plantas.

Frambuesa liofilizada mediante procesos artesanales de desecado. Producto ideal en la elaboración de postres y platos de caza.

Estamos ante un producto deshidratado. La elaboración de un producto deshidratado es sencilla, únicamente cortamos la fruta fresca en rodajas de 1 cm aproximadamente y la sometemos a un tratamiento térmico deshidratante para que pierda el 95 % de agua aproximadamente y así se conserve sin necesidad de añadir ningún tipo de aditivo o conservante.READ MORE

Gránulos liofilizados crujientes a base de piña. El crispy de piña es un producto con un sabor natural, intenso y fresco que permite aumentar la creatividad en productos para confitería, artículos de panadería, postres, helados, mezclas de té, rellenos, etc. Ingredientes: Jarabe de glucosa, piña, alginato sódico ( E401 ).

El chili en tiras es ideal para la decoración original de ensaladas, entremeses y otros platos suavemente picantes. Se usa para condimentar pastas, arroces, verduras, guarniciones, carne, ave, pescado, crustáceos, sopas y salsas.