Sales archivos - Colofruit Online - Fruta y verdura a domicilio

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR141

También es conocida por caviar debido a su textura y su dificultad de cultivo: proceso muy lento que debe efectuarse de madrugada con los primeros rayos de sol.

22,18€

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Flor de sal Guerandais 500gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR115

Flor de sal Guerandais recolectada en la Bretaña francesa según métodos tradicionales de desecado natural, consiguiendo un color grisáceo con destellos cristalinos. Para conseguir la flor de sal tienen que existir unas determinadas condiciones climáticas perfectas para su recolección.

13,65€

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Flor de sal Mallorca con olivas 150gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR183

Olivas negras de Kalamata tostadas, molidas y mezcladas con la flor de sal. Su aroma noble e intenso da un toque refinado a los platos mediterráneos.

8,01€

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Flor de sal Mallorca natural 180gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR148

Su sabor universal y su textura crujiente realzan todos los sabores. Es un verdadero placer para el paladar.

8,01€

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Flor de sal Mediterránea Mallorca 150gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR182

Contiene hierbas aromáticas como romero, ajedrea, mejorana, orégano y tomillo. Su sabor mediterráneo realza los platos de carne, pescado, verduras y ensaladas.

8,01€

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Pétalos de sal fóssil 300gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR22

Pétalos crujientes de bouquet intenso que se fusionan en el plato realzando los sabores. Ideal para todo tipo de platos. Condimentar en el momento de servir.

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Sin stock

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Pétalos negros de sal fóssil 300gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR20

Sal delicada, crujiente y que se funde con el calor de la boca. Tiene un color negro intenso muy útil para la elaboración de diferentes platos.

4,04€

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Sal ahumada 800gr

Sales1 Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR116

Indicada para ahumar carnes y pescados y para corregir ahumados en hornos convencionales.

9,91€

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Sal ahumada Molokai 200gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR253

Originaria de EE.UU. Sal marina natural ahumada en frío usando madera de aliso y nogal, creando un delicioso sabor ahumado y térreo. Ideal en pescados, carnes, verduras y sopas.

8,25€

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Sal alae Hawai roja 227gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR161

Palm Island Gourmet es un nuevo tipo de sal Premium totalmente nuevo, cuidadosamente desarrollada por Hawai Kai Corporation entre 1999 y el 2003. No existe otra sal en el mundo comparable a Palm Island Gourmet en su combinación única de sabor y contenido mineral. A diferencia de algunas sales especiales, que son recogidas en depósitosREAD MORE

6,45€

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Sal azul Persia 200gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR252

Sal originaria de Irán. Sal con un intenso sabor inicial, se transforma rápidamente en un retrogusto suave. Rica en minerales y oligoelementos. Deliciosa en postres y carnes.

5,54€

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Sal con algas 120gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR139

Sal en escamas, con una selección de diferentes algas secas.

3,73€

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Sal de Bolivia 340gr

Sales1 Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR216

También es conocida como sal rosa. Se extrae de una roca refinada de las montañas del sur de Bolivia. Sus aplicaciones son múltiples, desde culinarias hasta decorativas. Su color rosado es un indicador de la riqueza en hierro de esta sal. Su grano arenoso es de aplicación directa en los alimentos. Para ensaladas, verduras oREAD MORE

6,46€

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Sal del río Murray 250gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR202

La sal del río Murray está compuesta por delicadas escamas color melocotón. Tienen un sabor maravillosamente suave y una textura ideal para el uso como una sal para acabados. Parecida a otras sales escamadas, como Maldon y Halen Môn; los cristales se deshacen rápida y uniformemente haciéndola ideal para cocinar y hornear. También combina bienREAD MORE

5,69€

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Sal del río Murray 75gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR201

Sal del río Murray de Australia. La sal del río Murray está compuesta por delicadas escamas color melocotón. Tienen un sabor maravillosamente suave y una textura ideal para el uso como una sal para acabados. Parecida a otras sales escamadas, como Maldon y Halen Môn; los cristales se deshacen rápida y uniformemente haciéndola ideal paraREAD MORE

4,30€

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Sal fina 1kg

Sales3 Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR118

Sal fina.

0,55€

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Sal fina con trufa blanca Urbani 100gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR248

La casa Urbani es una de las casas más reconocidas en Italia a la hora de elaborar derivados de la trufa. Esta sal es una mezcla perfecta en armonía de la sal y el tartufo. Se utiliza tanto para salar como para aromatizar cualquier elaboración.

13,17€

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Sal fina con trufa negra Urbani 100gr

Sales2 Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR249

La casa Urbani es una de las casas más reconocidas en Italia a la hora de elaborar derivados de la trufa. Esta sal es una mezcla perfecta en armonía de la sal y el tartufo. Se utiliza tanto para salar como para aromatizar cualquier elaboración.

12,47€

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Sal gorda 1kg

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR119

Sal marina natural refinada, procedente de la evaporación natural del agua de mar. Elaborada a través de un proceso especial que garantiza que esté siempre seca y suelta. El tamaño del grano ha sido diseñado para obtener la máxima eficiencia en la cocción por eso es ideal para todo tipo de platos cocinados a laREAD MORE

0,55€

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Sal gris de Guérande 1kg

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR132

Esta sal se extrae de la Bretaña francesa mediante un proceso de desecación natural. El agua de mar entra en los campos paulatinamente y queda estancada hasta que el sol la evapora, dejando el agua cada vez más densa. Este proceso lento y artesanal se repetirá hasta conseguir su solidificación. Para hervir verduras, elaboración de mantequillaREAD MORE

6,71€

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Sal Himalaya negra Kala Namak 150gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR19

Conocida como Kala Namk. Tiene un distintivo sabor sulfuroso y es rica en hierro, ayuda a la digestión según la medicina hindú Ayurvreda. Da un especial sabor a las ensaladas, salsas y chutnenys.

2,63€

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Sal Maldon 250gr

Sales1 Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR128

Procedente de las salinas del condado de Essex (Inglaterra), la compañía inglesa Maldon crystal salt nos ofrece uno de los productos más consolidados en las cocinas profesionales y también en la de los grandes aficionados a la gastronomía: Sal Maldon, cristales de mar puros. Estos cristales de sal de mar son ideales para acentuar el sabor deREAD MORE

3,47€

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Sal Maldon ahumada 125gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR168

Maldon, la sal de mar es la utilización pura y única. Hecha a métodos sólo tradicionales naturales. Añada una dimensión suplementaria para condimentar la carne, el pescado y la volatería, mejorando (procesando) los sabores naturales. La utilización de métodos tradicionales aseguran un gusto realmente apasionante. Su gusto pronunciado y distintivo ‘salado’ combinado con un saborREAD MORE

3,42€

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Sal negra índia Kala Namak 250gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR150

Su nombre hindú es Sanchal. Es una sal de mesa no refinada con un fuerte sabor sulfuroso. Es una de las formas más puras de sal y está derivada directamente de su forma mineral. Esta proximidad con su forma mineral es lo que hace que Kalanamak no sea excesivamente salada. Tiene, en cambio, un saborREAD MORE

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Sal nitra (nitrato potásico) 1kg

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR164

Nitrato potásico.

5,27€

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Sal rosa 600gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR134

Potenciador de color, indicado para recubrir los nervios de las carnes, dejándolos con un color uniforme y con una capa de sal.

9,08€

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Sal rosa del Himalaya fina 250gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR104

La sal cristalina que conserva su estructura primitiva natural al ser extraída de los yacimientos, posee cualidades muy diferentes a la sal refinada en la forma antes explicada, con su composición en forma de cloruro de sodio recristalizado. La formación orogénica del Himalaya se produjo bajo la mayor presión conocida sobre depósitos de sal, formándoseREAD MORE

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Sal rosa del Himalaya gruesa 250gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR103

Procede de las montañas de Pakistán, su uso ya que viene en pequeñas rocas la hace ideal para los molinillos de sal. Moliéndose, al momento de ser utilizada es cuando desprende todas sus características organolépticas.

2,72€

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Sal rosa Himalayen 250gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR143

La sal rosa L’Himalayen se recoge en las estribaciones del Himalaya, fruto de antiguos mares desecados hace mas de 200 millones de años. Con toda su pureza original, es una sal naturalmente rica en minerales y oligoelementos. Su delicado y sutil sabor sabor crujiente y su peculiar granulometría serán la delicia de sus platos al realzar elREAD MORE

7,28€

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Sal volcánica negra Hawai 250gr

Datefebrero 25, 2021 CategoríaConservas, Sales CodR163

La sal es uno de los ingredientes de cocina más usados y mas importantes. Un ingrediente esencial para sazonar, conservar y para proporcionar cloro y sodio a nuestro cuerpo. Un ingrediente con importantes características para aportar un gran valor a la cocina. Esta sal es de sabor intenso y muy suave. Sales minerales 100 % naturalesREAD MORE

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