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Los Amargos Aromáticos Angostura fueron preparados por primera vez por el Dr. J.G.B. Siegert en el año 1824.
El Orange Bitter es un extracto hecho a partir de cáscaras de naranjas amargas de Sevilla, cardamomo, semillas de alcaravea, cilantro y azúcar quemadas en una base de alcohol, que es utilizado para aromatizar algunos cocktails.
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