Descripción
Producto de alta calidad, gracias a los controles de fabricación para garantizar un producto homogéneo.
La cereza roja confitada se obtiene tras cocer repetidamente este fruto rojo deshuesado en almíbar de azúcar cada vez más concentrado para que el azúcar sustituya al agua. Así la cereza se conservará durante más tiempo sin perder su jugosidad, su sabor y su aroma.
Es ideal ideal para decoraciones finales de postres y pasteles, como relleno de tartas, o como acompañante en aperitivos y cocteles.
