Descripción
Origen: Sud África
Destacada por evitar el estreñimiento y facilitar el tránsito intestinal, la ciruela además de contener mucha fibra posee muchas más propiedades nutricionales que cuidan y protegen la salud de nuestro organismo porque aportan calcio, potasio, cobre, zinc y vitamina A, C y K. Además de ser poco calórica, es una fruta que se puede comer como postre o se puede tomar en el desayuno y para picar entre horas. Podemos incorporarla a bizcochos, puddings, flanes y otras recetas ya sean dulces o saladas.
