Descripción
La crema de cacahuete ( o maní ) es una pasta hecha de cacahuetes que han sido tostados y molidos. Muy utilizado en Estados Unidos como base en desayunos y comidas elaborado de forma muy artesanal, ya que es un producto certificado koser y tiene que disponer de unos requisitos estrictos de elaboración.
La crema de cacahuete se utiliza untada en pan, galleta, fruta o formar parte de recetas de comidas y postres.
