Descripción
Origen: Perú
Es un alimento rico en vitaminas C y B2, B9, aporta gran cantidad de hidratos de carbono, es rica en antioxidantes, contiene minerales como potasio, hierro, zinc, cobre, selenio, magnesio y calcio y aportan gran cantidad de hidratos de carbono. Ayuda a proteger la piel y regenera la dermis. También limpia los riñones, baja la tensión arterial entre muchos otros beneficios para la salud.
Es ideal para ensaladas y para combinar con otras frutas en zumos y batidos.