Descripción
Origen: Portugal y Huelva
Aporta un bajo nivel calórico por lo que es un alimento ideal para dietas de adelgazamiento, es una gran fuente en vitamina C, contiene mucha fibra y aporta además buenas cantidades de Vitamina A, potasio, hierro, magnesio, calcio y proteínas. Otras propiedades importantes es que mejora el tránsito intestinal, es antioxidante, ayuda a combatir la anemia, fortalece el sistema inmune y aumenta la resistencia a las infecciones, mejora la circulación y por su contenido en potasio ayuda a mantener un buen estado del sistema nervioso y muscular.
