Descripción
La casa Urbani lleva más de 100 años en la elaboración de productos derivados de la trufa, con unos altos estándares de calidad.
La mantequilla de trufa blanca es un producto de sabor sutíl con un aroma muy intenso.
Se puede utilizar en crudo para aromatizar cualquier elaboración o también en platos calientes fundiendo la mantequilla.
