Descripción
Pan árabe que se hornea en las paredes de los hornos cóncavos.
Sus usos son muy diversos ya que en la cocina europea se están utilizando para rellenar con cualquier cosa que se imagine.
Tiene un sabor suave y la miga es muy consistente.
Únicamente en nuestra zona de reparto
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Pan árabe que se hornea en las paredes de los hornos cóncavos.
Sus usos son muy diversos ya que en la cocina europea se están utilizando para rellenar con cualquier cosa que se imagine.
Tiene un sabor suave y la miga es muy consistente.