Descripción
Es una preparación árabe a base de garbanzos, tahina (pasta de sésamo), y zumo de limón. Según la región, puede contener aceite de oliva, pimentón u otras especies.
Normalmente se sirve sobre un trozo de pan.
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Es una preparación árabe a base de garbanzos, tahina (pasta de sésamo), y zumo de limón. Según la región, puede contener aceite de oliva, pimentón u otras especies.
Normalmente se sirve sobre un trozo de pan.