Descripción
Originaria de China.
Salsa picante a base de chilis acompañada de ajo.
Tiene un sabor intenso.
Se utiliza para el aderezo de carnes o pescados.
Ingredientes: Guindillas saladas 59%, agua, azúcar, vinagre de arroz, ajo deshidratado 5%, almidón de maíz modificado y regulador de la acidez 8E-260).
