Descripción
Se trata de una elaboración Indonesia.
Tiene un sabor dulce por el azúcar de palma y salado a la vez por la salsa de soja, el ajo, jengibre o anís estrellado.
Su sabor y textura lo hacen ideal para acompañar rollitos o saumais.
También se acompaña en carnes, pescados y/o sopas.
