Descripción
En 1868 Edmund Mcllhenny creó la salsa más famosa del mundo. Nacida en Avery Island, Louisiana (EEUU), la Salsa Picante marca Tabasco es hoy líder indiscutible.
De reciente creacción, Tabasco Chipotle se elabora con chiles jalapeños madurados en la planta y luego sometidos a un proceso de ahumado sobre el fuego lento, el mismo que utilizaban los aztecas. Resulta una salsa con cuerpo, moderadamente picante y de un irresistible sabor ahumado.