Descripción
Aunque su nombre puede crear confusión por su procedencia, procede de EEUU.
La comenzó a fabricar un ex banquero a nivel particular y envasar en botellas de colonia que se conservan en la actualidad.La peculiaridad de esta salsa es que está hecha con guindillas verdes.
Es una salsa que se macera en barricas de roble. Picante de sabor intenso muy utilizada a nivel mundial en muchísimas elaboraciones.