Trigo sarraceno 500gr

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Descripción

Se trata de un pseudocereal muy valorado a nivel nutricional.

Tiene forma de pirámide y su ciclo de crecimiento es muy corto.

Se puede comer en crudo si se rehidrata de 6-8h, y su cocción es de unos 20 minutos. Su uso va desde ensaladas a platos cocinados en caliente.

Se puede saltear y servir como acompañamiento de cualquier carne o pescado.

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