Descripción
Azúcar invertido líquido de color oro, es ideal para evitar la cristalización del azúcar y para mantener la humedad y descender el punto de congelación consiguiendo así un sabor más agradable al paladar. Realza el sabor y el color de los elaborados.
Ingredientes: agua, azúcar, azidolante, ácido cítrico, E-330.
