Producto mexicano de alta calidad elaborado de forma tradicional. Ingredientes: Chile chipotle (50%), agua, pasta de tomate, aceite vegetal, azúcar, vinagre de alcohol de caña, sal yodada, almidón de maíz modificado, cebolla en polvo (0,3%), ajo en polvo, aceite de soja, colorante natural: caramelo y especias.

Ingredientes: Alubia negra, agua, sal y secuestrante: EDTA (E385).

Se trata de un fruto originario de Ecuador. De sabor dulce se suele servir tostado. Se utiliza en la cocina de Ecuador en la elaboración de platos de acompañamiento.

Originario de Perú. El maíz mote o maíz blanco gigante es un grano de maíz pelado de tamaño muy grueso. Proviene de una variedad de maíz seco. Su color blanco, está desgranado, pelado y cocido con sal.

También llamados totopos en México. Producto de alta calidad y de textura crujiente y forma triangular. Muy utilizado para combinar con frijoles, salsas o guacamole.

El jalapeño tiene su origen en Jalapa, México. De sabor picante e intenso se utiliza en  moles, tamales, salsas, chiles rellenos, enchiladas y antojitos, entre otros. La cultura Mexicana lo tiene muy arraigado en su recetario nacional. Ingredientes: Jalapeño, agua, sal, vinagre de vino, acidulante: ácido acético, endurecedor: cloruro cálcico, conservante: sorbato potásico, colorante: riboflavina.

Traída desde USA. Se trata de una salsa con un sabor y textura intensos. Su uso más común es en la elaboración de platos de nachos, pero también se puede utilizar como crema en sándwiches u otras elaboraciones.

Salsa muy utilizada en la elaboración de tacos. Elaborada con ajos, chiles, cebolla y cilantro. Es la base para la elaboración de los tacos.

Salsa originaria de México. La salsa Valentina se usa para las botanas y como aderezo de algunos platillos. Ingredientes: Agua, chiles seco, acidulante E260, sal yodada, mezcla de especias, conservador E211.

Salsa originaria de México. Ingredientes: Chiles secos puyas y serranos, agua, ácido acético, vinagre, sal, condimentos, especias y benzoato de sodio como conservador. La salsa Valentina se usa para las botanas y como aderezo de algunos platillos.

Su nombre viene dado por la empresa que lo fabrica. Se trata de una mezcla de especias compuesta por chile en polvo, jugo de limón deshidratado y sal. Se utiliza tanto en frutas como verduras para aportar un toque picante y aromático. También es conocida como acompañante en varios tipos de cerveza mexicana.

Son tortitas de maíz típicas para la realización de los tacos mexicanos. Ingredientes: Harina de maíz blanco nixtamlizado (50%), agua (45%),  estabilizante (sorbitol), aceite de girasol, sal, almidón de maíz y conservador (propionato de sodio). Modo de empleo: En sartén o plancha bien caliente, sin aceite, Calentar unos 10 segundos por cada lado hasta que recuperen suREAD MORE

Tortitas mexicanas marca Azteca. En paquete de 8 tortitas.